家人们，相信正在减肥的姐妹，都有过这样的困惑：减肥期间早餐到底该怎么吃，才能让体重掉得又快又稳？以前我胖到152斤的时候，也踩过超多减肥大坑。我发现身边很多减肥的朋友，为了少摄入热量，直接选择早上不吃早餐，硬生生饿到中午才吃饭，觉得少吃一顿就能快速瘦下来。
今天真心跟大家掏心窝说一句：减肥不吃早餐，是最错误的选择，不仅瘦不下来，反而会越减越胖！长期空腹不吃早饭，根本达不到减脂的效果，只会让你的身材越来越臃肿。很多人都不懂其中的道理，我们经过一整晚的睡眠休整，身体里的能量已经消耗殆尽，早上刚起床的时候，身体的基础代谢，正处于一天当中最低的状态。
这个时候，我们非常需要一份清淡、有营养的早餐，来唤醒身体沉睡的代谢。只有代谢被成功激活、慢慢提升上去，我们身体一整天的燃脂效率才会翻倍，掉秤才会又快又稳。反之如果你一直饿肚子不吃早餐，身体会误以为你处于缺能量、饥荒的状态，直接开启节能自保模式。
代谢会变得越来越慢，而且身体会本能的，把你中午吃进去的食物，全部转化成脂肪储存起来。久而久之不仅瘦不下去，肚子赘肉越来越多，稍微吃一点东西就容易长肉。我从152斤成功瘦到98斤，一路瘦下来最大的感悟就是：减肥从来不是靠挨饿，吃对早餐比少吃一餐重要100倍。我瘦下来的核心秘诀特别简单，就是每天早上必吃鸡蛋！
鸡蛋是天生的减脂好物，满满的优质高蛋白，饱腹感超强，还能平稳血糖。早上吃上一颗，一上午都不会饥饿嘴馋，不会忍不住乱吃零食、暴饮暴食，体重自然掉得特别快。今天就把我坚持好几年、瘦了几十斤一直在吃的减脂早餐，分享给所有正在减脂的姐妹，食材都是家常常见款，做法简单零难度，新手也能轻松搞定。
减脂饱腹早餐食材
鸡蛋1~2个、无糖纯牛奶、即食燕麦、小青菜/黄瓜少许
详细做法步骤
1. 鸡蛋冷水下锅，水烧开计时8分钟，煮成不老不嫩的水煮蛋，营养全部锁住，还好消化不加重肠胃负担；
2. 碗中放入适量即食燕麦，倒入温热的无糖牛奶，焖3分钟让燕麦软化；
3. 黄瓜洗净切条，简单冲洗青菜烫熟，搭配在一起即可。
全程无油无糖，低脂又营养，一顿早餐热量低、饱腹感却直接拉满。
其实减肥真的没有大家想的那么难，不用苛刻节食，不用疯狂运动受罪。改掉不吃早餐的坏习惯，每天早上吃对、吃好，一颗鸡蛋唤醒身体代谢。好好吃饭、规律饮食，不用饿肚子，也能轻轻松松慢慢瘦下来，坚持一段时间你会发现，体重下降速度真的超乎想象！
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